Jasminblüten

Jasmin ist ein zur Gattung Jasminum aus der Familie der Ölbaumgewächse gehörender Baum. Zur Gattung Jasminum gehören mehr als 400 Arten, von denen nur der echte Jasmin (Jasminum officinale) und der Winterjasmin (Jasminum nudiflorum) in Europa heimisch sind. Die Blüten zeichnen sich durch einen betörenden und äusserst wohlriechenden Duft.

Betörender Duft und Symbol für die Liebe

In Asien ist der Jasmin, ähnlich wie in der westlichen Welt die Rose, das Sinnbild für die Liebe, und gilt als äusserst aphrodisierender Duft. Als Note für feminine Parfums gehört Jasmin auch in Europa zu den klassischen Düften. Echtes ätherisches Jasminöl ist wegen der geringen Ausbeute (man benötigt acht Millionen Jasminblüten um ein Kilogramm Jasmin Absolue zu gewinnen) äusserst kostbar und wurde früher mit Gold aufgewogen. Jasminblüten werden für Duftmischungen, zum Räuchern und für Badezusätze verwendet.

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